Une sécurité d'approvisionnement grâce au groupement de producteurs
Au GAEC de COAT SEC’H, à Plounévez-Moëdec dans les Côtes-d’Armor (22), chez Xavier et Emmanuelle Le Gall, cela fait 10 ans que les premières Simmental sont arrivées sur l’élevage.
L’exploitation est en système herbager avec 80% d’herbe dans la SFP regroupée autour de la ferme et accessible aux vaches pour le pâturage. Afin d’exploiter au mieux les ressources de l’exploitation,...