22 Fév. 2023
Les Syndicats Simmental de Lozère, de l’Aveyron et de la Côte d’Or ont tenu leurs Assemblées Générales les 15, 16 et 17 Février 2023. De nombreux éleveurs étaient présents lors de ces réunions. Merci à eux. C’est une occasion unique dans l’année pour échanger sur l’actualité de la race et les attentes en termes de génétique et d’orientations raciales. Saluons notamment le dynamisme et la jeunesse du Syndicat de Lozère ou la race est en forte progression avec de nombreux élevages qui intègrent l’AOP Laguiole. Ces réunions permettent également de visiter de nombreux élevages aussi différents et intéressants les uns que les autres.
Visite de l'Elevage du GAEC MIQUEL à Laguiole (12)
Les visites de la semaine dernière nous ont montré toutes les aptitudes d’adaptation de notre race aux différents systèmes d’élevages. Que ce soit en système foin pour l’AOP Laguiole ou en production intensive au GAEC GARDEY en Côte d’Or avec des vaches à plus de 13 000 kg de lait, la Simmental est faite pour tous les systèmes ou elle exprime pleinement tout son potentiel de rusticité et de mixité.
Un grand merci à tous ces élevages qui ont ouvert leurs portes. Les animaux exposés ont montré une fois de plus tous les progrès de notre race ces dernières années.
Les photos parlent d’elles-mêmes. Que ce soit en Lozère ou en Côte d’Or, la qualité des animaux, et notamment des mamelles, étaient impressionnantes.